Xylitol 500 g - Diet-Food (Finlande)

INGRÉDIENTS
xylitol 100 % (édulcorant)

DESCRIPTION
Le super xylitol est un édulcorant naturel d'origine végétale dont le goût et la douceur sont très proches de ceux du sucre ordinaire. Le xylitol, connu sous le nom de "sucre de bouleau", est un édulcorant extrait du bois d'arbres à feuilles caduques, principalement le bouleau. Son indice glycémique est faible (IG=7), ce qui signifie qu'il peut être utilisé par les diabétiques et qu'il ne provoque pas de pics de glycémie. Il contient près de 40 % de calories en moins que le sucre.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1004 kJ / 240 kcal
Lipides : 0 g
dont acides saturés : 0 g
Glucides : 99 g
dont sucres : 0 g
dont polyols : 99 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g

UTILISATION
- comme édulcorant de table, où une cuillère à café de xylitol équivaut à environ 1 cuillère à café de sucre blanc.
- pour sucrer les plats, les desserts, les boissons
- pour la pâtisserie en tenant compte du fait que le xylitol n'est pas un nutriment pour la levure, qu'il est très hygroscopique et qu'il ne caramélise pas.

NOTE
Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Ne pas donner aux enfants de moins de 3 ans.

INFORMATIONS ALERGÈNES
Ce produit peut contenir du soja, des fruits à coque et du gluten.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit sec et frais.

• VÉGÉTARIEN : végétalien
• végétalien : végétalien
• sans gluten (dans les ingrédients) : SANS GLUTEN (dans les ingrédients)
• SANS SUCRE (dans les ingrédients) : SANS SUCRE (dans les ingrédients)
• PRODUCTEUR - NOM ET ADRESSE : MIPAMA E.Z. SZAFARZ SPÓŁKA JAWNA, ROGATKA 7A, 62-860 OPATÓWEK