Tournesol décortiqué sans gluten BIO 1 kg
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Tournesol décortiqué sans gluten
Le tournesol décortiqué est un excellent enrichissement de votre alimentation quotidienne. Les graines biologiques sont à la fois délicieuses et pleines de valeurs nutritionnelles nécessaires à une alimentation quotidienne.
D'où vient le tournesol ?
À l'origine, les tournesols ne sont arrivés en Europe qu'à des fins décoratives. Ce n'est qu'après de nombreuses années que l'on a découvert qu'elles n'étaient pas seulement belles, mais aussi très utiles. Ils ont été utilisés pour produire du pétrole. Après cette découverte, il a fallu de nombreuses années pour se rendre compte qu'en plus de l'huile, les fleurs contenaient également des graines, qui étaient pleines de saveur.
Utilisation du tournesol décortiqué dans l'alimentation quotidienne
Les graines de tournesol sont utilisées dans notre alimentation quotidienne. On peut les ajouter au pain. Grâce à leur goût neutre mais subtil, ils conviennent à la fois aux plats sucrés tels que les desserts, mais aussi comme touche finale aux en-cas salés, aux soupes ou aux salades. Leur nature huileuse en fait également un excellent complément aux pâtes à tartiner et aux sauces pour sandwichs. Les graines de tournesol décortiquées peuvent être utilisées indifféremment comme accompagnement, mais aussi comme encas à part entière. Grâce à leur polyvalence, les graines de tournesol ont des possibilités d'application illimitées.
Valeur nutritionnelle des graines de tournesol
Le tournesol décortiqué est extrêmement riche en valeur nutritionnelle. Les graines contiennent beaucoup de vitamines. L'une d'entre elles est la vitamine E appréciée pour ses propriétés antioxydantes. En outre, il contient des vitamines A et C responsables de l'immunité. Il contient également de la vitamine B responsable du bon fonctionnement du système nerveux et des quantités importantes d'acide folique responsable du bon fonctionnement du système circulatoire.
Grâce à la teneur en ces vitamines, les graines de tournesol décortiquées sont parfaites comme variété du régime des femmes enceintes et des personnes ayant des problèmes d'anémie. Outre les vitamines, ses graines sont également une source naturelle demagnésium, zinc, potassium, calcium et fer, grâce auxquels elles ont un impact positif sur le développement correct des os chez les enfants.
Le tournesol décortiqué sans gluten est également riche en protéines, essentielles à votre alimentation quotidienne. Il est désormais reconnu comme l'un des aliments naturels les plus sains au monde.
Saviez-vous que ... ?
Si le tournesol décortiqué passe inaperçu à première vue, ses petites graines regorgent de bienfaits naturels. Il constitue une source irremplaçable de vitamines et de minéraux dans notre alimentation quotidienne. En consommant seulement un quart de tasse, vous pouvez obtenir votre besoin quotidien enmagnésium, sélénium et vitamine E.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 2458kJ/594kcal |
Graisse | 49 |
dont les acides gras saturés | 5,7 |
Glucides | 12 |
dont sucres | 0,5 |
Fibre | |
Protéine | 23 |
Sel | 0 |
Composition
graines de tournesol éparpillées* 100% (*ingrédient biologique certifié)
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.