Son d'avoine BIO (matière première) (20 kg)
Description du produit
Le son d'avoine biologique est le produit de la mouture de l'avoine en farine d'avoine. Le son se compose principalement de la couche extérieure, la plus précieuse, du grain, c'est-à-dire de l'enveloppe du fruit et de la graine. Le son est une excellente source de fibres. Nous recommandons d'ajouter le son à la bouillie du matin et de l'utiliser pour enrober les escalopes, les gâteaux, le pâté végétal, le pain et les sauces. Il est recommandé de chauffer brièvement le son avant de le consommer. valeur nutritive pour 100 g Valeur énergétique
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1517kJ/361kcal |
| Matières grasses | 7,7 |
| dont acides gras saturés | 0,7 |
| Glucides | 46 |
| dont sucres | 1,3 |
| Fibres | 18 |
| Protéines | 18 |
| Sel | 0 |
Ingrédients
son d'avoine* 100% (*ingrédient certifié biologique)
Informations allergènes
Les céréales contenant du gluten, des arachides et autres fruits à coque, du sésame, du soja sont également stockées dans l'usine.
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable du conditionnement de cette matière première.
