Sauce soja douce Shoyu BIO 500 ml
Description du produit
La sauce shoyu se caractérise par un léger arrière-goût d'alcool, résultat de la fermentation du blé. Il convient donc à une cuisson plus longue ; il est préférable de l'ajouter à la fin de la préparation du repas afin que la sauce ne perde pas son arôme caractéristique. Le shoyu se marie bien avec les cornichons, dans les plats au wok, avec le riz, les nouilles, les sushis, les sashimis et les légumes mijotés.
Produit pasteurisé.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 254kJ/61kcal |
Graisse | 0,1 |
dont les acides gras saturés | 0 |
Glucides | 4,9 |
dont sucres | 0 |
Fibres | |
Protéine | 9,6 |
Sel | 14 |
Composition
eau, soja*, blé*, sel marin, alcool*, Aspergillus oryzae (* bio)
Marque
Symbole
5411788037907
Code fabricant
5411788037907
Série
Hauteur des marchandises en centimètres
22
Longueur des marchandises en centimètres
6,9
6.9
Largeur du produit en centimètres
6.9
6,9
Hauteur
22
Pays d'origine
USA
Végétarien
oui
Vegan
oui
Certifié BIO
oui
Pays du fabricant
Belgique
Poids du produit avec emballage
0.92
Capacité
500
Caractéristiques
écologique
Certificat
Organique
Le produit ne contient pas
conservateurs
Seria
EKS -1
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