Riz rond brun BIO 5 kg - Horeca

INGRÉDIENTS
Riz rond complet* 100% (*ingrédient certifié biologique).

DESCRIPTION
Le riz rond complet biologique se caractérise par un arôme et un parfum spécifiques, grâce auxquels il s'harmonise avec de nombreux plats. Il conserve tous les ingrédients précieux contenus dans la balle, ce qui le rend plus précieux que les grains décortiqués. Le riz rond est recommandé pour les plats tels que le risotto, les ragoûts de riz et les salades.

PRÉPARATION :
. Faites cuire le riz préalablement rincé dans un rapport de 1:2 (1 portion de riz pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 35 minutes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique 1601 kJ/378 kcal
Lipides 2,8 g
dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 79 g
dont sucres 0,8 g
Fibres 3,4 g
Protéines 7,5 g
Sel 0,03 g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.