Riz risotto Arborio BIO (matière première) (20 kg) 1
Description du produit
Le riz Arborio biologique est originaire d'Italie. Il s'agit d'une variété unique de riz, caractérisée par une subtile saveur de noisette et un arôme unique. Il constitue la base du risotto, plat traditionnel italien. Il est également excellent pour accompagner les viandes, les salades, les plats exotiques et les desserts. ; PRÉPARATION : Faites cuire le riz dans un rapport 1:2 (1 portion de riz pour 2 portions d'eau) à feu doux et à couvert pendant environ 15 minutes (ne pas rincer).
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1485kJ/350kcal |
| Matières grasses | 0,6 |
| dont acides gras saturés | 0,1 |
| Glucides | 78 |
| dont sucres | 0,3 |
| Fibres | |
| Protéines | 7,4 |
| Sel | 0,01 |
Ingrédients
Riz risotto Arborio* 100% (*ingrédient certifié biologique) ;
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable du conditionnement de cette matière première.
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