Purée de concombre 340 g - Krokus
INGRÉDIENTS
concombres marinés (concombres, eau, sel, aneth, ail, raifort), carottes.
DESCRIPTION
Notre purée de concombres est composée de concombres marinés et de carottes râpées à l'aide d'une râpe à légumes à grosses mailles, de sorte que les copeaux sont importants. Les concombres produits pour la purée sont exactement les mêmes que ceux destinés aux bocaux. Nous ne mettons donc en saumure que les variétés de concombres que nous sélectionnons et contractons à l'avance. Nous achetons les semences des variétés qui se conservent le mieux pour les agriculteurs. Nous n'utilisons que des épices polonaises fraîches : des ombelles d'aneth, des racines et des feuilles de raifort fraîches, de l'ail haché polonais. Cela donne aux concombres une saveur unique.
Nous saumurons les concombres dans de petits tonneaux, ce qui nous permet d'utiliser moins de sel et de contrôler l'ensemble du processus.
La principale utilisation de notre purée est la soupe de concombre, qui peut être préparée en 15 minutes avec notre purée. La purée convient également à la préparation d'une sauce au concombre ou comme ingrédient dans les salades de légumes. Elle peut être servie comme portion de légumes au dîner, par exemple aux jeunes enfants qui peuvent encore avoir des difficultés à mâcher des concombres entiers.
Le produit est pasteurisé.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 72 kJ/17 kcal
Lipides : 0,1 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 4,0 g
Dont sucres : 2,0 g
Protéines : 0,7 g
Sel : 1,7 g
Informations allergènes
Peut contenir de la moutarde.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais, réfrigérer après ouverture.