Poudre de démarrage pour pain d'épeautre BIO 30 g
Description du produit
Suffisamment pour faire environ 1,5 kg de pain.
MODE DE PRÉPARATION
Ingrédients : 1 sachet de levure ORKISZ bio 30 g Biovegan, 700 g de farine ORKISZ, 300 g de farine de seigle, 2 sachets de levure sèche sans gluten bio 9 g Biovegan, 2 cuillères à café de sel, 750 ml d'eau tiède.
Préparation : mélangez soigneusement tous les ingrédients secs. Ajoutez l'eau et pétrissez bien. Couvrez et réservez dans un endroit chaud pendant 2 heures. Ensuite, pétrir à nouveau et placer dans un moule à pain graissé. Placez dans un four froid avec un bol d'eau. Cuire à 180-200 degrés C pendant environ 80 minutes. Laissez refroidir.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1525kJ/360kcal |
| Matières grasses | 3 |
| dont acides gras saturés | 0,5 |
| Glucides | 57 |
| dont sucres | 0,5 |
| Fibres | 8,3 |
| Protéines | 15 |
| Sel | 0.01 |
Composition
farine complète biologique ORKISZ, cultures panifiables
Conditions de conservation
Conserver dans un endroit sec et frais.
Marque
Symbole
4005394123003
Code fabricant
4005394123003
Série
Hauteur des marchandises en centimètres
15.2
Longueur des marchandises en centimètres
0,5
0.5
Largeur du produit en centimètres
11
Hauteur
15,2
Pays d'origine
Allemagne
Végétarien
oui
Vegan
oui
Certifié BIO
oui
Pays du fabricant
Allemagne
Poids
0.03
Seria
EKS - 4
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