Poudre de démarrage pour pain d'épeautre BIO 30 g

Description du produit

Suffisamment pour faire environ 1,5 kg de pain.

MODE DE PRÉPARATION
Ingrédients : 1 sachet de levure ORKISZ bio 30 g Biovegan, 700 g de farine ORKISZ, 300 g de farine de seigle, 2 sachets de levure sèche sans gluten bio 9 g Biovegan, 2 cuillères à café de sel, 750 ml d'eau tiède.
Préparation : mélangez soigneusement tous les ingrédients secs. Ajoutez l'eau et pétrissez bien. Couvrez et réservez dans un endroit chaud pendant 2 heures. Ensuite, pétrir à nouveau et placer dans un moule à pain graissé. Placez dans un four froid avec un bol d'eau. Cuire à 180-200 degrés C pendant environ 80 minutes. Laissez refroidir.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Composition

farine complète biologique ORKISZ, cultures panifiables

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit sec et frais.