Pectine 100 g

Description du produit

La pectine est un ingrédient végétal naturel, classé parmi les fibres alimentaires. La pectine a un effet gélifiant et épaississant et remplacera donc avec succès la gélatine. La pectine est extraite des plantes et se présente sous la forme d'une poudre inodore au goût sucré. Elle se dissout bien dans l'eau et dans les solutions contenant de grandes quantités de sucre. La pectine est idéale pour une utilisation domestique comme gélifiant naturel pour la fabrication de gelées, de confitures et de marmelades.

Nutriments

- sodium - régule l'équilibre hydrique du corps, soutient les systèmes nerveux et musculaire

- calcium - construit les dents et les os, contribue au bon fonctionnement du métabolisme et à la coagulation du sang

- fer - transporte l'oxygène dans le corps, prévient l'anémie et participe à la production de sérotonine, protège contre la dépression

- potassium - contrôle la fonction musculaire, protège nos veines et notre cœur, aide à maintenir une pression sanguine correcte

- vitamine A - affecte notre peau, notre vue et notre immunité, prévient le développement du cancer

Composition

Pectine E 440 et saccharose

Pays d'origine

Pologne