Paddy sésame noir bio (matière première) (25 kg) 7
Description du produit
Le sésame noir biologique non décortiqué se caractérise par une saveur légèrement noisetée et sucrée. Lorsqu'il est rôti, il peut être un ajout savoureux et coloré aux plats de légumes, aux crèmes de céréales et aux soupes. Il se marie parfaitement avec la viande et le poisson. Les graines de sésame doivent être moulues immédiatement avant d'être consommées. Le trempage préalable du sésame améliore sa digestibilité.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 2510kJ/607kcal |
| Matières grasses | 51 g |
| dont acides gras saturés | 7,9 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Fibres | |
| Protéines | |
| Sel | 0,1 g |
Ingrédients
sésame noir non décortiqué* 100 % (*ingrédient certifié biologique).
Informations allergènes
Les céréales contenant du gluten, des arachides et autres fruits à coque, du sésame, du soja sont également stockées dans l'usine.
Conditions de stockage
Stocker dans un endroit sec et frais. INFO : Le numéro à la fin du nom de la matière première indique le numéro de la brigade Bio Planet responsable du conditionnement de cette matière première.
