Mozzarella di Bufala Bio 125 g – Ponte Reale
Description du produit
Cette boule de mozzarella Bio en saumure est un produit premium originaire de la zone D.O.P. (Appellation d'Origine Protégée), produite à partir de lait de bufflonne pasteurisé issu de l'agriculture biologique certifiée. Son ferment lactique naturel et sa présure traditionnelle lui confèrent une saveur authentique et une consistance crémeuse. Idéale pour ceux qui recherchent des fromages Bio de haute qualité, elle est parfaite pour les salades, les plats italiens, les sandwichs ou comme collation à part entière.
Les billes de mozzarella en saumure conservent toute leur fraîcheur et leur texture délicate, ce qui les rend idéales pour la préparation rapide de repas sains et savoureux. Elles se marient parfaitement avec l'huile d'olive Extra Vierge, des tomates fraîches ou des herbes aromatiques, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée au quotidien.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
| Énergie (kJ/kcal) | 1062 kJ / 256 kcal |
| Graisses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 16 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 0,1 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,39 g |
Ingrédients
LAIT de bufflonne pasteurisé* D.O.P. 93%, ferment lactique naturel* 6%, sel, présure. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient du lait, lactose.
Conditions de conservation
À conserver entre +4 et +8 °C.
Pays d'origine
Italie
Poids net
125 g