Miso hatcho (à base de soja) BIO 300 g
Miso hatcho (à base de soja) BIO 300 g
Description du produit
Une pâte traditionnelle japonaise, faite à partir de SOI fermenté. Le miso était connu en Extrême-Orient dès 1300. Durée de la fermentation du SOI - minimum 1 an.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 854kJ/204kcal |
Graisse | 9,8 |
dont les acides gras saturés | 1,6 |
Glucides | 5,4 |
dont sucres | 2 |
Fibres | 8,2 |
Protéine | 23,6 |
Sel | 4 |
Composition
SOY* 64%, eau, sel marin 11%, farine d'orge torréfiée* 0,8%, Koji (Aspergillus oryzae) (*ingrédient biologique certifié)
Marque
Symbole
5411788041256
Code fabricant
5411788041256
Série
Longueur des marchandises en centimètres
13,5
13.5
Largeur du produit en centimètres
5
Pays d'origine
Japon
Végétarien
oui
Vegan
oui
Certifié BIO
oui
Pays du fabricant
Belgique
Type de cuisine
cuisine japonaise
Marque
Lima
Le produit ne contient pas
des agents anti-agglomérants
colorants
conservateurs
Caractéristiques
écologique
végétalien
végétarien
Certificat
Organique
Agriculture biologique
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