Huile de karité équitable pour la vie bio 200 ml - BIO PLANETE
Description du produit
L'huile de karité BIO PLANETE est un morceau d'Afrique dans la cuisine européenne. Surnommée "l'or des femmes africaines", l'huile de karité est non seulement utilisée dans les cosmétiques pour les soins de la peau et des cheveux, mais aussi en médecine et comme ingrédient alimentaire. Grâce à sa capacité à résister aux températures élevées, l'huile de karité est idéale pour la cuisson et la friture, donnant aux produits de boulangerie une croûte croustillante et lisse. Elle peut également remplacer le beurre d'origine animale, offrant ainsi une excellente alternative végétalienne pour tartiner le pain.
Ingrédients
huile de karité* (*ingrédient biologique certifié)
Valeurs nutritionnelles
| Valeur énergétique | 3700 kJ / 900 kcal |
| Matières grasses | 100 g |
| Acides gras saturés | 48 g |
| Acides gras monoinsaturés | 47 g |
| Polyinsaturés | 5,5 g |
| Glucides | |
| Sucres | |
| Protéines | |
| Sel |
Remarques
Jusqu'à une température de 28 degrés Celsius, l'huile de karité a une consistance solide. Pour passer à une consistance liquide, placer le produit dans un bain-marie. Le processus de désodorisation de l'huile de karité de BIO PLANETE utilise la vapeur, qui est une forme de raffinage physique et élimine le besoin de produits chimiques agressifs. L'huile doit être remplacée après 10 utilisations.
Conditions de stockage
Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Poids net
200 ml
