HUILE DE CUISSON ET DE FRITURE BIO 10 L - HORECA
INGRÉDIENTS
Haute teneur en acide oléique de l'huile de tournesol* (*ingrédient biologique certifié)
DESCRIPTION
Cette huile polyvalente est idéale pour les fritures, la cuisson au four et la friture. Il est obtenu à partir de variétés spéciales de tournesol très huileuses et se distingue par sa résistance exceptionnelle aux températures élevées de 180 °C. Grâce au processus de déshydratation (désodorisation) immédiatement après le pressage, l'huile a un goût et une odeur neutres. Par conséquent, il accentue parfaitement les saveurs des aliments. Par exemple, il peut remplacer le beurre dans les pâtes brisées et les gâteaux. En outre, le produit convient pour la friture rapide et la friture de viandes, de poissons, de tofu, de burgers de légumes et de pommes de terre.
VALEUR NUTRITIONNELLE DANS 100 ml
Valeur énergétique - 3766 kJ/900 kcal
Matières grasses - 100 g
dont acides gras saturés - 8,0 g
.Glucides - 0 g
dont sucres - 0 g
Protéines - 0 g
Sel - 0 g
Notice allergène
Le produit peut contenir du SOY et des noix, des graines de sésame, des sulfites.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver à < 20 °C, à l'abri de la lumière.
- SANS GLUTEN (dans les ingrédients) : SANS GLUTEN (dans les ingrédients)
- CERTIFICAT BIOLOGIQUE : est
- FABRICANT - NOM ET ADRESSE : HORST BODE IMPORT-EXPORT GMBH, HAVIGHORSTER WEG 6 F, D-21031 HAMBURG
- VEGAN : VEGAN
- VÉGÉTARIEN : VÉGÉTARIEN