Gruau de sarrasin non grillé 1000 g
Gruau de sarrasin non grillé 1000 g est un produit naturel à base de sarrasin. Il contient beaucoup de fibres et de vitamines du groupe B. Grâce à ses propriétés, le sarrasin a un impact important sur nos systèmes immunitaire et nerveux.
Application : Le gruau de sarrasin non torréfié est parfait pour agrémenter les soupes et comme pâte à pain. Il est également utilisé comme farce pour les quenelles et les crêpes en raison de sa satiété.
Valeurs nutritionnelles :
- l'acide pantothénique - un remède idéal contre la fatigue et les problèmes de concentration, accélère la cicatrisation des plaies et améliore l'état des cheveux et de la peau
- la thiamine - prévient la faiblesse ou les troubles du système digestif, soulage la douleur et accélère la cicatrisation des plaies
- riboflavine - soutient les systèmes immunitaire, nerveux et digestif, particulièrement recommandée pendant les périodes d'exercice intensif, de croissance ou de grossesse
- niacine - favorise le bon fonctionnement du cerveau humain et du système nerveux
- acide folique - recommandé non seulement pour les femmes enceintes ; soutient le système nerveux et le cerveau, améliore le bien-être, a un effet de formation du sang, protège contre l'anémie, agit également comme un agent anti-cancer
- le calcium - élément constitutif des dents et des os, contribue au bon fonctionnement du métabolisme et à la coagulation du sang
- phosphore - important pour les os et les dents, construit de nombreuses cellules dans notre corps
- le magnésium - soutient le système nerveux, améliore la concentration et les fonctions cognitives, renforce les os et les dents
- potassium - contrôle la fonction musculaire, protège nos veines et notre cœur, contribue à maintenir une pression sanguine normale
Faits intéressants : Grâce à sa teneur en folates, le gruau de sarrasin a un effet bénéfique sur la régulation du taux sanguin et sa production. Le gruau de sarrasin non grillé est le gruau le plus précieux produit à partir du sarrasin. Il a une couleur crémeuse avec des nuances verdâtres sélectives. Il a un goût moins intense et délicat que le gruau de sarrasin grillé.
Pays d'origine : Pologne