Gousses de vanille Bourbon Bio (2 pièces).) - Royal Brand

INGRÉDIENTS
bâton de vanille* (*ingrédient biologique certifié)

DESCRIPTION
Le bâton de vanille est une épice extrêmement intense, délicate et légèrement sucrée, qui confère au plat des caractéristiques de saveur et d'arôme uniques.
Rehausse idéalement le goût et l'arôme des desserts, des confitures, des gâteaux, des cupcakes, des flans, des crêpes, des puddings, des panna cotta, des glaces et des boissons alcoolisées. Excellent avec la cannelle, les clous de girofle et le gingembre. En petites quantités, il s'intègre bien aux sauces et aux plats de viande.

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique - 1137 kJ/272 kcal
Lipides - 3,2 g
dont acides gras saturés - 0,9 g
Glucides - 56 g
dont sucres - 55 g
Protéines - 3,9 g
Sel - 0,06 g

MÉTHODE D'APPLICATION
À l'aide d'un couteau, fendez le bâton de la gousse de vanille dans le sens de la longueur et grattez les graines avec la pointe du couteau (de cette façon, elle conservera toute sa saveur).

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.