Fraises et pommes sans sucre ajouté 310 g - Krokus
INGRÉDIENTS
fraises (66,5 %), pommes (33,5 %). Fabriqué avec 225 g de fruits pour 100 g de produit.
DESCRIPTION
Fraises et pommes réduites en purée et concentrées. Produit pasteurisé.
La fabrication de ce produit sans sucre ajouté nécessite des précautions. Les fruits entiers avec leur peau sont ébouillantés, pressés à travers des tamis épais et concentrés dans des évaporateurs (chaudrons sous vide où le point d'ébullition est de 80°C). Cela permet d'obtenir un produit onctueux et de conserver une plus grande partie de sa valeur nutritionnelle.
Comme nous n'ajoutons pas de sucre ni d'autres édulcorants, comme le jus de raisin, le produit est légèrement acide et a un goût délicat de fraise. C'est pourquoi c'est un produit idéal pour les jeunes enfants.
Vous pouvez tartiner ce produit sur du pain avec du beurre, des toasts, un petit pain ou un croissant. Il se marie bien avec les fromages naturels, les céréales, le riz cuit au lait. Nous vous suggérons de les ajouter à vos flocons d'avoine ou à votre muesli du matin.
Fraises et pommes réduites en purée et concentrées :
- sans sucre ajouté ni autres édulcorants
- contient des sucres naturels
- fruits entiers réduits en purée avec la peau
- texture lisse et tartinable
VALEUR NUTRITIONNELLE EN 100 g
Valeur énergétique : 371 kJ/88 kcal
Lipides : 0,7 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 19 g
dont sucres : 14 g
Protéines : 1,3 g
Sel : 0 g
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver à l'ombre. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.