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Farine de seigle complète type 2000 BIO 1 kg
Description du produit
La farine de seigle biologique type 2000 est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle provient de la mouture intégrale du grain de seigle entier. Nous le recommandons pour la fabrication du pain de seigle foncé (consistance très ferme), des produits de boulangerie mixtes, de la pâte à pâtes, pour la préparation du levain ainsi que pour l'épaississement des pâtés végétaux.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1348kJ/319kcal |
| Graisse | 1,7 |
| dont les acides gras saturés | 0,2 |
| Glucides | 60 |
| dont sucres | 0,9 |
| Fibres | |
| Protéine | 9 |
| Sel | 0,01 |
Composition
farine de seigle complète type 2000* 100 % (*certifiée biologique).
Informations sur les allergènes
Le produit contient un allergène : le gluten. peut contenir des allergènes : cacahuètes et autres fruits à coque, sésame, soja.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Marque
Symbole
5907814665706
Code fabricant
5907814665706
Série
Hauteur des marchandises en centimètres
18
Longueur des marchandises en centimètres
6
Largeur du produit en centimètres
12
11
Hauteur
17
Pays d'origine
Austria
Végétarien
oui
Vegan
oui
Certifié BIO
oui
Pays du fabricant
Pologne
Poids
1
Certificat
Organique
Le produit ne contient pas
conservateurs
Seria
EKS -1
Vege
Vege
Demande de produit
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