Farine de millet bio 500 g
Description du produit
Se sentir en bonne santé et plein d'énergie tout au long de l'année en choisissant les produits biologiques non transformés de la marque BIO LIFE ! La farine de millet est obtenue à partir de grains de millet décortiqués. Le millet se caractérise par l'absence de protéines de gluten, ce qui permet d'inclure le millet dans l'alimentation des patients atteints de la maladie cœliaque. Le millet est une source de magnésium, de potassium, de fer, de vitamines B et de silicium. Grâce à cette composition, gruau de milet est le seul porridge alcalinisant. Le complexe de vitamines B (B1, B2, PP, B6, acide folique et acide pantothénique) prend soin du système nerveux, améliore le métabolisme et a un effet positif sur la concentration. La saveur délicate de la farine de millet la rend idéale pour les crêpes, les biscuits et autres produits de boulangerie. Farine de millet elle se combine bien avec d'autres farines telles que le riz, l'épeautre ou la noix de coco.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
Valeur énergétique (kj/kcal) | 1536/363 |
Matières grasses | 4 |
dont acides gras saturés | 0.9 |
Glucides | 69 |
dont sucres | 1.5 |
Protéines | 11 |
Sel | 0 |
Fibres |
Composition de l'aliment
Farine de millet 100% biologique.
Le produit ne contient pas d'édulcorants
Conditions de stockage
Le produit doit être stocké dans un endroit sec et frais.
Durée de conservation garantie : 133 jours
Mode d'emploi
La farine convient à la préparation de crêpes, de biscuits et d'autres produits de boulangerie. Farine de millet elle se combine bien avec d'autres farines telles que la farine de riz, d'épeautre ou de noix de coco. Elle est également excellente pour épaissir les soupes et les sauces.
Informations allergènes
Le produit peut contenir des traces de sésame, de noix, de soja et de gluten.