Farine d'avoine 5 kg
La farine d'avoine 5 kg provient de grains d'avoine moulus et purifiés. Il contient beaucoup de fibres alimentaires, qui ont un effet très positif sur le fonctionnement de notre système digestif.
Utilisation : La farine d'épeautre peut être utilisée partout où la farine traditionnelle est utilisée. Il est parfait pour préparer la pâte à crêpes, les pancakes et les biscuits à l'avoine. Il s'avérera également utile en tant qu'ajout à la farine de blé.
Valeurs nutritionnelles :
- vitamine E - essentielle au maintien de la fertilité, retarde les processus de vieillissement de la peau
- cuivre - important pour les dents et les os, participe à la production de pigments pour la peau, les cheveux et les yeux, soutient le système nerveux et participe à la production de globules rouges
- sélénium - élimine les radicaux libres, protège contre le cancer, soutient la fonction thyroïdienne et augmente l'immunité
- le magnésium - soutient le système nerveux, améliore la concentration et les fonctions cognitives, renforce les os et les dents
- manganèse - est un composant de nombreux tissus. Il est responsable du bon fonctionnement du système nerveux et améliore la fertilité. Il est également un composant essentiel des os
-la thiamine - prévient la faiblesse ou les troubles du système digestif, soulage la douleur et accélère la cicatrisation des plaies
-riboflavine - soutient les systèmes immunitaire, nerveux et digestif, particulièrement recommandée pendant les périodes d'exercice intensif, de croissance ou de grossesse
-niacine - favorise le bon fonctionnement du cerveau humain et du système nerveux
Faits intéressants : La farine d'avoine de haute qualité se caractérise par sa couleur crémeuse et son goût de noisette