Coriandre lyophilisée sans gluten BIO 5 g - Cadeaux de la nature
INGRÉDIENTS
100 % de coriandre lyophilisée* (*ingrédient biologique certifié)
DESCRIPTION
La lyophilisation est un processus de séchage qui élimine l'eau des matières premières préalablement congelées par le biais de la sublimation, c'est-à-dire un passage direct à l'état de vapeur sans passer par l'état liquide. Ce processus élimine la plupart des contaminants microbiologiques, de sorte que la matière première peut être stockée en toute sécurité pendant une longue période.
Les produits lyophilisés conservent 90 % de leur forme, de leur couleur et de leur arôme naturels. Grâce à la possibilité d'effectuer le processus à basse température, la matière première préparée par lyophilisation ne perd pas ses précieuses vitamines et huiles essentielles.
La coriandre biologique lyophilisée peut être utilisée comme assaisonnement, par exemple avec les viandes, les poissons, les soupes, les salades, les plats de riz et de légumineuses ou comme complément à une infusion.
UTILISATION
Ajoutez la quantité appropriée à un plat ou à un mélange d'assaisonnements.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit sec et à l'ombre.
- Sans gluten (déclaration) : Sans gluten (déclaration)
- Sans gluten (dans les ingrédients) : SANS gluten (dans les ingrédients)
- CERTIFICAT BIO : est
- PAYS DE PRODUCTION : Pologne
- PRODUCTEUR - NOM ET ADRESSE : MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK
- WEGAŃSKI : WEGAŃSKI
- WEGETARIAŃSKI : WEGETARIAŃSKI