Coquille d'œuf 2 kg - Tola
- L'aubergine est une riche source de protéines, de vitamines et de minéraux et constitue un en-cas savoureux et nutritif.
Description du produit
L'aubergine, également appelée "fruit de l'aubergine", est un fruit tropical populaire dont la partie comestible est protégée par une enveloppe ressemblant à une coquille. Elle est une riche source de nutriments tels que les vitamines A et C, le potassium et les fibres. Sa chair est tendre et sucrée, idéale pour être consommée crue ou ajoutée à divers plats tels que les smoothies, les salades ou les desserts. En outre, l'enveloppe de l'aubergine contient des antioxydants qui peuvent contribuer à la santé cardiaque et au bien-être général.
Conseils d'utilisation
La cosse d'aubergine peut être consommée de différentes manières. Elle peut être mangée crue en pelant simplement la coquille et en consommant la chair, qui est tendre et sucrée. Elle peut également être ajoutée à des smoothies, des salades de fruits, des mousses de fruits ou des desserts. Pour des préparations plus créatives, comme des gâteaux ou des pains à la banane, vous pouvez également utiliser la chair de l'enveloppe du plantain comme ingrédient. Dans tous les cas, il convient de ne pas oublier de peler le fruit avant de le consommer et d'enlever les graines, qui peuvent être amères.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 749 kJ / 178 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 66,4 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Sel | 1,67 g |
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également emballés dans l'établissement. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.
