Cerises et pommes sans sucre ajouté 310 g - Krokus

INGRÉDIENTS
cerises (66,5 %), pommes (33,5 %). Fabriqué avec 195 g de fruits pour 100 g de produit.

DESCRIPTION
Cerises et pommes réduites en purée et concentrées. Produit pasteurisé.
La fabrication de ce produit sans sucre ajouté nécessite des précautions. Les fruits entiers avec la peau sont bouillis, réduits en purée à travers des tamis épais et concentrés dans des évaporateurs (chaudrons sous vide où la température d'ébullition est de 80°C). Cela permet d'obtenir un produit onctueux et de conserver une plus grande partie de sa valeur nutritionnelle.
Comme nous n'ajoutons pas de sucre ou d'autres édulcorants, tels que le jus de raisin, le produit a un goût distinct. La saveur intense des cerises ressort, ce qui est un avantage indéniable.
Vous pouvez tartiner ce produit sur du pain avec du beurre, des toasts, un petit pain ou un croissant. Leur goût est très prononcé, ce qui permet d'agrémenter les plats fades. Elles se marient bien avec les fromages naturels, l'oscypek et d'autres fromages à la saveur prononcée, le porridge et le riz. Nous vous conseillons de les ajouter à vos flocons d'avoine du matin, à votre muesli ou à votre portion de smoothie.

Cerises et pommes râpées et concentrées :
- sans sucre ajouté ni autres édulcorants
- contiennent des sucres naturels
- fruits entiers écrasés avec la peau
- texture lisse et tartinable

VALEUR NUTRITIONNELLE EN 100 g
Valeur énergétique : 364 kJ/86 kcal
Lipides : 0,5 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 19 g
dont sucres : 14 g
Protéines : 1,3 g
Sel : 0 g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver à l'ombre. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.