Burrata di bufala BIO 125 g – Ponte Reale
Description du produit
La burrata biologique au lait de bufflonne est un fromage italien délicat, à la consistance crémeuse et au goût exceptionnel, bénéficiant de la certification D.O.P. (Appellation d'Origine Protégée). Ce produit est élaboré à partir de lait de bufflonne et de lait de vache pasteurisés, enrichi de ferments lactiques de lactosérum naturel et de présure traditionnelle, tous issus de l'agriculture biologique certifiée. La burrata se distingue par sa texture veloutée et son arôme doux, qui se marie parfaitement avec les salades, les plats italiens, ou comme une délicieuse collation.
Pratique à utiliser, ce produit conserve sa fraîcheur grâce à son emballage sous film. C'est un choix idéal pour ceux qui recherchent des fromages biologiques de haute qualité qui enrichissent naturellement les repas quotidiens, en leur conférant un caractère italien authentique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
| Énergie (kJ/kcal) | 1127 kJ / 273 kcal |
| Graisses | 25 g |
| dont acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,4 g |
Ingrédients
Lait* de bufflonne pasteurisé de la zone D.O.P., lait* de vache UHT, ferments lactiques de lactosérum naturel*, sel, présure. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
Contient du lait, du lactose.
Conditions de conservation
À conserver entre 0 et +4 °C.
Pays d'origine
Italie
Poids net
125 g