Algues marines séchées - wakame BIO 25 g

Description du produit

Produit fabriqué à partir de l'algue Wakame, récoltée à la main dans la nature, déshydratée à basse température (moins de 40°C), coupée et emballée.
On peut les ajouter aux salades et les assaisonner à son goût.
Cuits et écrasés, ils peuvent être utilisés comme condiment.
Cuisiné en accompagnement de sushis, de plats de viande, de soupes, de croquettes, de burgers, ainsi que d'œufs brouillés, de riz ou de pâtes.
Ils ont une légère saveur maritime et sont légèrement croquants et charnus. La couche blanche peut être due à la présence naturelle de sel. Il est recommandé de consommer environ 4 g d'algues wakame par personne et par jour.
Séché à des températures inférieures à 42°C.

Mode de préparation
Les faire tremper dans l'eau pendant 10 minutes. Après trempage, le Wakame augmente de volume jusqu'à six fois son poids sec.Cuire à volonté pendant environ 5 minutes.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Composition

algues marinesWakame* (Undaria pinnatifida) (*ingrédient biologique certifié)

Informations sur les allergènes

Peut contenir des mollusques, des crustacés, des poissons.

Conditions de stockage

Conserver dans un endroit sec, bien fermé après ouverture.