Xylitol 500 g

Xylitol 500 g est un sucre appartenant au groupe des alcools de sucre. Il est le plus souvent fabriqué à partir de l'écorce du bouleau finlandais. Il est également présent à l'état naturel dans de nombreux fruits courants, tels que les framboises, les myrtilles et les fraises. Malgré son apparence très similaire à celle du sucre blanc, le xylitol est deux fois moins calorique.

Application : Le xylitol peut être utilisé partout où l'on utilise normalement du sucre blanc, par exemple dans les boissons chaudes, les produits de boulangerie ou les desserts.

Trivia : La consommation de xylitol n'augmente pas la glycémie.

Ingrédients : 100% xylitol

Pays d'origine : Chine