Sorgho (grain décortiqué) BIO 1 kg - Bio Planet

Description du produit

Le sorgho biologique, également connu sous le nom de millet africain, se caractérise par une saveur délicate avec une note légèrement noisetée. Une fois cuite, elle peut être ajoutée aux légumes, à la viande, au poisson, ainsi qu'aux soupes et aux salades. Le sorgho moulu peut être utilisé en pâtisserie et pour épaissir les soupes et les sauces.

Méthode de préparation

les grains, rincés à l'eau froide, doivent être trempés pendant plusieurs heures, puis bouillis pendant environ 30-40 minutes.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit

Composition

sorgho biologique (grain décortiqué) 100

Conditions de stockage

Conserver dans un endroit sec et frais.