Petit pain ciabatta multigrains 4 x 50 g
Description du produit
Un régime sans gluten implique l'élimination totale des produits contenant du gluten de l'alimentation. Le gluten est naturellement présent dans le blé, le seigle, l'orge, l'avoine, l'épeautre et le triticale. La quantité de gluten autorisée dans un produit est inférieure à 20 ppm = 0,02 %, ce qui doit être confirmé par des tests effectués dans un laboratoire accrédité. Schar est le premier fabricant européen de farine, de pain, de pâtes, de snacks, de gâteaux et de bonbons sans gluten. La ciabatta multigrains est un produit sans gluten. La ciabatta savoureuse reflète à 100 % le goût du pain traditionnel.
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 1150kJ/274kcal |
| Matières grasses | 8,1 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 3,7 g |
| Protéines | 5,8 g |
| Sel | 1 g |
| Fibres | 8,9 g |
Composition
Levain 16% (farine de riz, eau), amidon de maïs, farine de riz 7%, eau, graines de tournesol 7,5%, farine de sarrasin 7%, graines de lin 5,5%, sirop de betterave, fibres de pomme, amidon de riz, levure, extrait de pomme, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose : protéines de soja, sel, huile de tournesol, acidifiant : acide tartrique.
Le produit ne contient pas d'édulcorants
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais.
Informations allergènes
Allergènes présents : sésame, lactose, lupin, soja, anhydride sulfureux, œufs, arachides
