Aquafaba soluble 30 g
Description du produit
L'aquafaba soluble, d'un poids net de 30 g, est un excellent substitut aux œufs et au lait, utilisé dans la cuisine végétalienne et végétarienne. Le produit est utilisé dans la préparation de produits de boulangerie, de mousses, de crèmes glacées, ainsi que comme ingrédient dans les enrobages ou les sauces. Grâce à sa teneur en saponines et en vitamines B, en potassium, en phosphore, en magnésium, en calcium et en fer, l'aquafaba est non seulement fonctionnel, mais aussi nutritif.
Méthode d'utilisation
La préparation de l'aquafaba est simple et rapide. Il suffit d'ajouter 150 g d'eau bouillie à 10 g de produit, de mélanger les ingrédients et de couvrir avec un couvercle. Après 2 à 3 minutes d'attente, le produit est prêt à être utilisé dans votre cuisine.
Composition du produit
100% d'extrait de pois chiche déshydraté
Pays d'origine
Pologne
