Amidon de maïs (Maizena) 1000 g

L'amidon de maïs (Maizena) 1000 g est obtenu à partir des étamines blanches du maïs. Il s'agit d'un produit totalement exempt de gluten, sous la forme d'une poudre blanche inodore. L'amidon de maïs nous fournit des hydrates de carbone.

Utilisation : L'amidon de maïs en cuisine se révélera principalement utile comme épaississant pour les soupes et les sauces. Il faut d'abord le dissoudre dans de l'eau froide et seulement ensuite le verser dans la soupe ou la sauce.

Valeurs nutritionnelles :

- le magnésium - soutient le système nerveux, améliore la concentration et les fonctions cognitives, renforce les os et les dents

- le calcium - élément constitutif des dents et des os, contribue au bon fonctionnement du métabolisme et à la coagulation du sang

- phosphore - important pour les os et les dents, constitue de nombreuses cellules de notre corps

- potassium - contrôle la fonction musculaire, protège nos veines et notre cœur, contribue à maintenir une pression sanguine normale

- sodium - régule l'équilibre hydrique de l'organisme, soutient les systèmes nerveux et musculaire

Faits intéressants:La fécule de maïs est parfaite pour nettoyer les surfaces, les casseroles ou les appareils de cuisine.

Ingrédients : 100% amidon de maïs