Miso mugi (pâte de soja et d'orge) 400 g - Terrasana
Description du produit
La pâte miso mugi de Terrasana est un produit traditionnel japonais qui doit ses propriétés uniques à la combinaison unique de soja et d'orge. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent des ingrédients naturels et sains pour améliorer leur cuisine. Grâce à son goût riche et à sa polyvalence, la pâte miso mugi est utilisée dans de nombreuses recettes, des soupes aux sauces en passant par les marinades.
Comment l'utiliser
La pâte de miso mugi est extrêmement facile à utiliser. Une seule cuillerée suffit pour ajouter une saveur intense et de la profondeur aux plats. Vous pouvez l'utiliser pour remplacer les cubes de bouillon ou l'ajouter à 200 ml de soupe miso traditionnelle. Elle est également parfaite comme base pour les sauces, les marinades ou les vinaigrettes, ajoutant une saveur riche et distinctive aux plats.
Valeurs nutritionnelles
| Ingrédient | Valeur pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 690 kJ / 165 kcal |
| Matières grasses | 5,8 g |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 12,2 g |
| Sucres | 7,6 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 9,8 g |
Composition
haricots SOY 58%, orge 29%, sel marin, eau, fermentation koji
Conditions de conservation
Une fois ouverte, la pâte de miso mugi doit être conservée au réfrigérateur afin de préserver sa fraîcheur et de conserver toute sa saveur plus longtemps.
Pays d'origine
Japon
Poids net
400 g
