Sauce soja shoyu BIO 250 ml
Description du produit
Un produit japonais original. Il est idéal pour les plats de viande, de poisson, de légumes et d'algues
Il peut être consommé seul comme trempette, par exemple pour les sushis ou les sashimis, ou combiné avec d'autres ingrédients
Un peu de sauce soja ajoutée à un plat en rehaussera le goût et lui donnera une saveur orientale caractéristique et une couleur légèrement brune
Lorsque vous utilisez de la sauce soja, n'oubliez pas de toujours l'ajouter à la fin, car une cuisson longue aura pour conséquence que la sauce SOY dominera complètement le plat entier
Produit pasteurisé.
Produit pasteurisé
Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit
| Valeur énergétique (kj/kcal) | 262kJ/62kcal |
| Graisse | 0,1 |
| dont les acides gras saturés | 0,1 |
| Glucides | 5,3 |
| dont sucres | 1 |
| Fibres | |
| Protéine | 9,5 |
| Sel | 12,4 |
Composition
eau, SOYE* (19%), BLE*, sel marin, Aspergillus oryzae (*ingrédient biologique certifié)
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec et frais, en dessous de 25 degrés C.