Matzo en terre cuite de Fortaleza (récipient de yerba mate) 330 ml

Description du produit

Matériau : argile émaillée à l'intérieur. Capacité : environ 330 ml
Le principal avantage du matto en argile est qu'il suffit de le rincer à l'eau. Recommandée aux débutants et à ceux qui n'ont pas le temps d'entretenir une calebasse.
L'argile conserve la température plus longtemps. Elle est plus lourde qu'une calebasse, ce qui fait qu'elle tient mieux dans la main. Elle ne transpire pas comme la calebasse. En revanche, elle est malheureusement moins résistante à la casse.
Préparation de la Yerba Mate
1. Remplissez le récipient de 1/2 à 3/4 de sa capacité avec le produit séché.
2. couvrez l'ouverture du récipient avec votre main, retournez le récipient et secouez-le vigoureusement de haut en bas à plusieurs reprises. Les parties les plus fines du maté et la poussière seront ainsi déplacées vers le haut, ce qui réduira le risque de colmatage de la bombilla.
(3) L'étape suivante consiste à déplacer doucement le maté contre la paroi du récipient. Le positionnement correct du maté séché empêche les parties les plus fines du maté d'obstruer la bombilla et la poussière de pénétrer par l'entrée de la bombilla.
4 Ensuite, une petite quantité d'eau à température ambiante est versée lentement dans l'espace vide jusqu'à ce qu'elle soit complètement absorbée par la sécheresse. Le matero est toujours placé délicatement en diagonale, le sec se trouvant sur le mur. Le fait de verser de l'eau froide permet d'éviter de perdre la valeur nutritive et l'arôme du znapar coulant.
5. Placez la bombe dans un espace vide où il n'y a pas d'aliments séchés. Versez doucement de l'eau chaude (jusqu'à 75°C) dans l'espace vide. Versez presque jusqu'au bord, en veillant à laisser une petite quantité de maté encore sec tout en haut.
6) Après avoir ajouté l'eau chaude, attendez environ 2 à 3 minutes et l'infusion est prête à être consommée.
7. une fois que le pot a été vidé de l'infusion, de l'eau chaude peut être ajoutée jusqu'à ce que le goût de l'infusion ne soit plus suffisant.
D'autres ingrédients peuvent être ajoutés au maté séché pour en atténuer l'amertume (miel, sucre ou herbes : menthe, menthe poivrée, verveine citronnée, feuilles de bleuet et autres). Le sucre peut être remplacé par d'autres substituts tels que la stévia, le xylitol ou l'érythrol.
Gardez à l'esprit les points clés, à savoir
Ne remuez pas les fruits secs avec une bombilla, car cela bouche les trous et provoque la formation de ce que l'on appelle de la boue.
Versez d'abord de l'eau froide dans le récipient, afin de conserver plus longtemps l'arôme de l'infusion et ses nutriments.
Secouez le récipient en bouchant son ouverture afin que les éléments les plus fins du maté restent en haut.
Pour les infusions suivantes, utilisez de l'eau à une température maximale de 75°C.

Composition

, destinée à atténuer l'amertume (miel, sucre ou herbes : menthe, menthe poivrée, verveine citronnée, feuilles de bleuet et autres). Le sucre peut être remplacé par d'autres substituts tels que la stévia, le xylitol ou l'érythrol.

Gardez à l'esprit les points clés, à savoir
Ne remuez pas les fruits secs avec une bombilla, car cela bouche les trous et provoque la formation de ce que l'on appelle de la boue.
Versez d'abord de l'eau froide dans le récipient, afin de conserver plus longtemps l'arôme de l'infusion et ses nutriments.
Secouez le récipient en bouchant son ouverture afin que les éléments les plus fins du maté restent en haut.
Pour les infusions suivantes, utilisez de l'eau à une température maximale de 75°C.